Коробки от пиццы: что проверить перед сдачей

Пустая коробка от пиццы не всегда готова к сдаче в макулатуру. На дне могут остаться масло, соус и сыр, а внутри — подложка или пластиковый держатель. В Экотрейд просим оценивать состояние картона после использования, не ориентируясь только на название упаковки.

Сначала уберите всё, что лежит внутри

Удалите остатки еды и отдельные элементы: пергамент, фольгированную подложку, пластиковую опору, пакет с соусом и салфетки. Каждый предмет имеет свой состав. Их нельзя передавать как картон только потому, что они находились в коробке.

Затем осмотрите внутреннюю поверхность. Следы жирной пропитки и влажные загрязнения не всегда исчезают после удаления крошек. Если коробка загрязнена, отделите её от чистой партии.

Если чистой осталась крышка

Крышка, стенки и дно могли контактировать с продуктами по-разному. Сухую чистую часть можно рассматривать отдельно от загрязнённой, если она действительно не имеет постороннего покрытия и пятен. Возможность её сдачи всё равно зависит от состояния и условий приёма.

Отрезать заметное пятно недостаточно, если масло распространилось дальше по картону. Не пытайтесь подтвердить пригодность только по размеру вырезанного участка. Для партии из пиццерии лучше описать фактическое состояние материала заранее.

Почему не стоит мыть картон

Промывание не возвращает пропитанный картон в исходное состояние и добавляет воду. Оно не снимает автоматически жир или барьерный слой. Держите сомнительную упаковку отдельно; сухие чистые коробки складывайте плоско, не используя их как тару для мокрых пищевых остатков.

Две разные партии для заведения

У пиццерии обычно есть и транспортные коробки от поставщиков, и упаковка после контакта с готовой едой. Не смешивайте их в одном сборе. Чистая тара от поставки и использованная коробка с жиром требуют разной оценки.

Для магазина или заведения в Москве и Московской области можно согласовать с Экотрейд приём подходящего картона. При запросе вывоза перечислите виды упаковки и загрязнения. Общую подготовку транспортных коробок разобрали в отдельной памятке.